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合肥市齐美电器有限责任公司
联系人:殷淑云 先生 (销售经理) |
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电 话:0551-63823964 |
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超市保鲜柜,超市保鲜柜供应商,超市保鲜柜零售店 |
超市保鲜柜,超市保鲜柜供应商,超市保鲜柜零售店
超市保鲜柜保鲜水果注意事项
超市保鲜柜已经成为超市,商场,水果店必须选择的产品,不同的水果冷藏保鲜时对温度的要求也是不一样的,如果能够好好的利用水果对温度的要求用超市保鲜柜来保鲜水果,那么就会获得很好的保留水果营养的途径。反之,若没有好好地了解各种不同水果对温度的要求,那么也就会导致水果营养大量流失,更有甚者在食用后会容易引起细菌感染,出现急性胃肠炎,最常见的症状是腹痛、呕吐、腹泻。那么应该怎么利用超市保鲜柜来冷藏水果呢?
保存蔬菜和水果的最适宜温度,是通过科学试验得出可靠数据的。白菜、莴苣、菠菜、芹菜、菜花、洋葱、卷心菜、胡萝卜、桃子、葡萄、苹果、草莓等的适宜保存温度都是0℃左右。其他蔬菜、水果大都在0℃以上。其中,人们常吃的黄瓜、茄子、西红柿、柿子椒都在零下2~10℃之间;香蕉、柠檬等在13~15℃左右。
通过以上水果蔬菜保鲜温度范围可以看出:
一、果蔬在入超市保鲜柜前要进行挑选和整理;
二、果蔬入超市保鲜柜后要采取进步降温的办法;
三、不同种类的果蔬应控制在各自的最适温度下进行储藏;
四、超市保鲜柜冷藏水果时湿度调节。
超市保鲜柜 http://www.cdqmlg.com |
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